トップページ 最新情報
ようそこ、自然放牧の牧場へ 【新着情報】
【産直ギフトようやく更新できました。】
ネットショップ「Muiミューイの森牧場カフェ」OPEN致しました。

【2015年 講演&セミナーもご相談ください】

「食」と「農」の農村産業をプロデュース。生産・加工・販売のブランディング、新商品&特産品開発など
一緒になって考えたい!食と農をお手伝いいたします。


【求人情報】(2015年4月更新)
アルバイト&パート求人情報、ボランティア(フェス)求人情報を更新致しました。
牧場・カフェ・イベントスタッフさんを募集中です!!


【直売店以外の無添加カップソフト&アイスに関しまして】
夏場に入り地方発送の際、アイスクリーム輸送中の温度上昇などが原因で商品の劣化が起こるケースが
発生しております。無添加のため、一度溶けて柔らかくなったアイスを、再冷凍しますと乳糖が結晶化し、
『粉っぽいザラつき』
が起こります。万が一、ザラつきの発生した商品が御座いましたら、
是非ともご連絡を下さい。お手数をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い致します。


ミルク工房四季 外から見学も
工房併設のジェラテリア・カフェ ミューイ
  
【メディア新着情報】
●2014/8/1    「山陰キラリ」8月号にて掲載頂きました。
●2014/7/3    RCCテレビ「イマなま3チャンネル」
            全国のソフトを食べ歩いた中のNO1ソフトクリームとしてご紹介頂きました。
●2014/5/1    「自由人」5月号にて V6長野さん ご来社、ご一緒に掲載頂きました。
●2013/1/5    「dancyu」プレジデント社2013年2月号 自然放牧牛乳を掲載頂きました。


●【日本、雑草ゼロ化プロジェクト】
         「日本、雑草ゼロ化プロジェクト」(あなたの夢をみんなで叶えるプロジェクトibileveHPへ)
 
楽天ブログへ スタッフ日記
 
メディア掲載情報 【イベント、出店、展示などのご紹介】
《平成26年8月13日(水)〜19日(火)》
●岡山天満屋本店 @販売プロマーション
 ★メニュー★
 ・無添加ソフトクリーム(実演)
 ・自然放牧牛乳、チーズケーキ(販売)

平成26年9月3日(水)〜9日(火)》
●博多阪急(福岡県)  @販売プロモーション

平成26年9月25日(木)〜29日(月)》

●山形屋(宮崎)  @販売プロモーション




アクセス
 
会社概要
 サイトマップ
シックス・プロデュース(有)

Facebookページも宣伝
【平成25年1月 直営菓子工房 OPEN!!】
自然放牧牛乳を使用したスイーツ工房がリニューアル
オープン。
オーガニック食材、地域の厳選果物や野菜食材が
本来持っている「味」「色」「香り」「ちから」を大切に考える
ミューイの森牧場、手作りスイーツをお楽しみ下さい!!

◆(生&冷凍)洋菓子の製造
◆ジャムの製造
◆農産物委託加工の受託
<<シックス・プロデュース「生産基準」の追加項目のご連絡>>

日頃は大変お世話になっております。この度、生産基準に新しく「家畜福祉の定義に
関わる事項」を追加致しましたので、ご連絡申し上げます。
   【項目追加の理由】
 酪農は、当然ながら家畜福祉の命を預かり、いただく「生き物産業」です。そして、
また生きとし生けるものは幸福にいきる権利を有します。家畜業を営む者として誰もが
心に思う複雑な感情でもあると思います。
 私たちは自然放牧による乳牛飼育、牛乳づくりを行う中で、これまで限りなく自然のままに
「牛が牛らしく」生活できる環境を日々模索し、試行錯誤して参りました。

 その考えの基盤として、ヨーロッパなどでは既に有機畜産や有機農業とともに、
普及している家畜福祉という考え方を、当初より取り入れてきました。
自然放牧において、この概念は生産の本質であり、欠かすことの出来ないことから、
より明確なものにするため、今回「家畜福祉の定義に関わる事項」という形で、
生産基準へ追加いたしました。

まだまだ試行錯誤の連続ではありますが、これからもシックス・プロデュースは
「自然・動物・人間が共に、互いの豊かさを犠牲にする事無く、持続的に共存できる
日本らしい酪農」を模索して参ります。

今後とも何卒、温かい目で、ご指導のほどよろしくお願い申し上げます。



<2008年追加項目  家畜福祉の定義に関わる事項 >
家畜福祉の概念を取り入れる上で、家畜動物を経済(産業)動物としての利用を
認めながら「感受性のある生命存在」として位置づけること。
感受性のある生命存在とは下記の各項目を示し、「生き物産業」の従事者として日常業務
における基準とする。
    
    【家畜は感受性のある生命存在である】
     @自分自身の取り巻く環境を認識している。
     A感情的側面をもっている。
     B自分自身に何が起きているかを認識している。
     C経験から学習する能力を持っている。
     D肉体的な感覚、つまり痛み、熱さ、寒さ、飢え、乾きなどを認識している。
     E他の動物と、自分自身の関係を認識している。
     F異なった動物や、物体、状況間を選択する能力を持っている。

常日頃、私たちは家畜を感受性のある生命存在と認識し「5つの自由」を追求する
責任がある。5つの自由とは下記の内容を示すものである。
    
    【5つの自由】
     @「飢えと乾きからの自由」
     A「不快からの自由」
     B「痛み、傷、病気からの自由」
     C「通常行動への自由」
     D恐怖や悲しみからの自由

                            以上を追加いたします。
<関連リンク>
今井産業
今井美術館へ
いわみ田園住宅へ
 
シックス・プロデュース有限会社
〒696−0103 島根県邑智郡邑南町矢上3119−3 
電話:0855(95)0118   FAX:0855(95)0136
お問合せ:eco@sixth-produce.co.jp


(※牧場作業や製造・出張などで電話対応やメールの返信が遅れる場合が御座います。)

*リンクはご自由にどうぞ。